In occasione del centesimo anno di Turandot una pIsaniana dedicata al Maestro Giacomo Puccini
registrata nei luoghi che lo videro vivere e comporre le sue più grandi opere prendendo spunto e vena poetica musicale
in vita del suo lago tanto amato di Massaciuccoli
Appuntamento ore 17 sul molo di Torre del Lago , gita in battello , arrivo alla casa degli Amori di Puccini ( casa palafitta sul lago ricca di arredi )
insistente nel comune di Vecchiano , registrazione Pisaniana sul Maestro lucchese con arie di Turandot di studenti Boccherini ( Gita 20 euro )
Ore 19 rientro a Torre del Lago con cena sociale a 50 euro allo Chalet del Lago
Menù
La Panissa ai gamberi su crema di cipollotto
Riso carnaroli calamaretti e carciofi
Branzino in crosta con speck e timo con passatina di datterini gialli e verdure passate
Semifreddo al caramellato con cognac fondente
