Venerdì 8 Ottobre riparte la Pisaniana , la coproduzione televisiva tra ideazione del Circolo Filippo Mazzei e la messa in onda della tv regionale 50 Canale che sta sempre più diventando , unica del genere in Toscana , una vetrina delle eccellenze della regione sempre in tour per paesi, città , aziende , opifici, feste folcloristiche come focus di momenti salienti della vita del territorio tra castelli cantine frantoi laddove c'è la Toscana del fare e della non decrescita felice
Ospiti
Edoardo Rixi
Commissione Trasporti Camera dei Deputati
già Viceministro Infrastrutture
Stefano Baccelli
Assessore Regionale Infrastrutture Trasporti Urbanistica Regione Toscana
Luciano Guerrieri
Presidente Autorità di Sistema Portuale del Mar Tirreno Settentrionale
Mario Sommariva
Presidente Autorità di Sistema Portuale del Mar Ligure Orientale
Piero Angelini
Direttore Generale Navigo
Salvatore Pisano
Presidente Navicelli srl
Chiara Pardini
Resp Marketing Seven Stars Marina Shipyard
Contributi in esterna
Emiliano Zollo Service Marine - Giovanni Giuntoli Royal Leather - Stefano Ghelardoni Navel -Elena Fontana Fondazione ISYL
Show Cooking con Chef Antonio Campanale accompagnato da Responsabile Rubrica Salute e Territorio Teresa Sichetti
Ore 21 cena seduta con accompagnamento musicale di Adamo D.J.
IL SERVIZIO DELLA SARA' OFFERTO DALLA DITTA AURORA CATERING
MENÙ PER CENA DI GALA
Circolo Filippo Mazzei
Aperitivo di benvenuto con Prosecco Gran Cuvèe e cocktails analcolici
Varietà di tartine sfogliate
Crostino con patè di fegatini artigianali
Bicchierino Finger con pappa al pomodoro e petali di basilico
Hummus di ceci con crostino aromatizzato al tartufo
Fritturine a passaggio
SERVIZIO A TAVOLA
ENTREE’
Flan di zucca con vellutata di pecorino pisano e amaretti
PRIMI PIATTI
Risotto carnaroli riserva con funghi porcini e speck croccante in cialda di pasta phyllo
SECONDI PIATTI
Tagliata di Cinta senese con salsa al al chianti e patate chateau
DESSERT
Torta Celebrativa
Varo della Pisaniana
La caffetteria espressa Lavazza, i Liquori
Dalla Cantina:
Montepulciano D’ Abruzzo Terre Sabelli Falanghina di Solopaca
Minerale